美味豆漿紫薯發糕如何做好吃又美味
豆漿紫薯發糕真的是太美味了，吃起來香甜可口鬆軟有度，讓我們對它愛不釋手，紫色的顏色讓許多愛吃甜食的美女們都蠢蠢欲動，浪漫般的紫色是我們豆漿紫薯發糕的又一大好處，賣相極好，雖然我們都是做來自己品嚐，送給親朋好友不失為一種選擇。
主料
低筋麪粉 ：150黃豆豆漿 ：220
紫薯粉 ：50
輔料
酵母 ：3糖 ：30
蔓越莓 ：適量
具體步驟
1. 準備食材
2.一杯幹黃豆洗淨泡發，加入1200毫升的水放入免濾豆漿機中。
3. 啟動熱飲區的乾濕豆模式。
4.靜靜等待一個程序結束，提示鳴音響起。
5.檢測一下九陽新款破壁豆漿機的無渣效果。
6.滿滿一大杯，約1300毫升的豆漿。
7. 將紫薯粉、麪粉、酵母粉、糖在一起，放入放至温熱的豆漿。
8.攪拌均勻。
9.將拌好的麪糰放在六寸的蛋糕模具中，或其它容器中都可。注意，要在容器上摸一點油，以便脱模方便。
10.温暖處發酵至兩倍大。
11.表層撒上蔓越莓幹。
12.放入蒸鍋中。
13.蒸約25-30分鐘。
14.蒸好的後，出鍋即可輕鬆脱模。
15.切成小塊就可以享用了。
1用糖量請自已根據實際情況調節。2蔓越莓幹可以用紅棗、葡萄乾代替，各有風味。
