菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

好吃的小豬流沙包如何做好吃又美味

好吃的小豬流沙包怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

夏天到了,胃口就不好。明明很餓,但就是什麼東西都不想吃。今天就推薦給大家一道非常開胃口的食物,就是小豬流沙包。這道小豬流沙包味道非常的鮮美,口感很好,大家可以自己做着吃一些,自己做的還衞生。這道小豬流沙包既美味又健康還開胃,真是一道美味的食物。

主料

麪粉 :適量

輔料

酵母 :適量
蛋黃適量
白糖 :適量
黃油 :適量
鮮奶 :適量
火龍果 :適量
料酒 :適量
奶粉 :適量

具體步驟

好吃的小豬流沙包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加入酵母、水,和成麪糰,分成多個小麪糰

好吃的小豬流沙包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.火龍果揉勻 ,取一個小麪糰 揉上色

好吃的小豬流沙包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鹹蛋黃淋入料酒 入鍋 蒸6分鐘,取出用漏勺搗碎,拌入白糖、黃油、奶粉、鮮奶拌勻

好吃的小豬流沙包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麪糰控制在60克大小,壓扁,包入餡料,揉圓。

好吃的小豬流沙包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.粉色麪糰揉成條,切成小劑子,做成豬鼻子,粘在麪糰上,再取一塊擀薄 切條,做成豬耳朵,粘在麪糰上,打上小孔做眼睛

好吃的小豬流沙包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入蒸鍋 蒸熟 就做成了小豬

烹飪技巧

1、做好的流沙餡很稀,不能馬上用來包,必須送入冰箱冷凍6小時以上!2、包子的皮不要太薄,包餡時記得一定要包好了,不然蒸的時候會漏餡哦!