簡單的番茄蛋炒飯如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：105
米飯 ：38
番茄 ：80

輔料

橄欖油 ：適量
生抽 ：適量
葱 ：適量
白醋 ：適量

具體步驟

1.食材：芝麻米飯、番茄、雞蛋和葱。

2.將雞蛋打入碗中。

3.倒入幾滴白醋。

4.攪拌成蛋液。

5.熱鍋，倒入適量的橄欖油。

6.倒入蛋液，快炒，撈起，關火。

7.將番茄和葱洗淨，切粒。

8.原鍋倒入適量的橄欖油。

9.放入米飯。

10.放入番茄，炒勻。

11.將炒好的雞蛋回鍋。

12.炒勻。

13.倒入適量的生抽，炒勻，關火。

14.放入葱粒，趁熱炒勻，即可。

15.盛入盤子中，上桌後就可美美享用啦

烹飪技巧

在雞蛋加入幾滴醋，炒出的蛋鬆軟味香。