蛋泡番茄炒飯如何做好吃又美味

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：兩個（打散）
番茄 ：一個（切成丁）
熟米飯 ：一碗

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1. 把切成丁的番茄泡入打散的雞蛋內攪拌均勻

2. 往鍋內倒入適量油（別太多）放入大蒜炒香

3. 加入番茄雞蛋炒熟（在碗內留少許蛋液）

4. 加入米飯翻炒 在留有蛋液的碗里加入少量清水攪拌然後倒入鍋中翻炒

5. 最後加入鹽和雞精翻炒起鍋