準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘愛吃冬瓜減肥的朋友們,我在這裏給大家推薦一款美味清炒冬瓜。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!冬瓜有着化痰、利水、清熱的作用呢!而且冬瓜糖粉比較低,水分很高,所以適合減肥的多吃一些!清淡的冬瓜吃起來美味極了!適合喜歡素食主義者喜歡的美食選擇之一!
主料
冬瓜 :
400 輔料
清水 :
30ml葱 :
5 姜 :
3鹽 :
4 具體步驟
1.冬瓜去皮去瓤洗淨切片。
2.葱姜分別切末。
3.熱鍋下油,先放入葱薑末熗鍋。
4.放入冬瓜片。
5.翻炒至冬瓜開始變軟。
6.加入清水和剩餘的葱薑末。
7.翻炒均勻燒兩分鐘出鍋即可。
烹飪技巧
炒至時加少許水稍微燉一下味道更香。