回味無窮的土豆紅燒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.45W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 土豆 :3個帶皮五花肉 :1斤 輔料 綿白糖 :適量食鹽 :適量老抽 :適量大料 :1個薑片 :3片 具體步驟 1.帶皮紅燒肉洗淨,切成一釐米左右的大小 2.土豆滾刀切成小塊備用 3.鍋內放入油,加入綿白糖,炒糖色 4.五花肉放入鍋中,長時間翻炒,上色,把五花肉中多餘的油脂炒出來 5.加入土豆,繼續翻炒,而後放入老抽,放入一個大料(八角) 6.倒入一碗水,適量鹽,大火燒開,轉小火15分鐘左右即可 TAG標籤:紅燒肉 回味無窮 土豆 土豆紅燒肉 好吃 #