雙椒肚絲怎麼做,雙椒肚絲的做法 香飄網 熱菜 1.87W 大中小設置文字大小 食材明細主料豬肚 (1個)輔料料酒 (1勺)生抽 (2勺)糖 (適量)八角 (1個)鹽 (適量)老抽 (幾滴)小米椒 (8-10個)雞精 (少量)青椒 (3個)姜 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)雙椒肚絲的做法步驟1、準備食材:豬肚洗淨放入料酒、生薑焯水燒15分鐘。青椒、小米椒、生薑、八角備好2、豬肚切開把裏面的油脂去除掉3、肚子、青紅椒切絲、薑切片備用4、熱鍋下油燒6成熱把豬肚倒入翻炒5、炒幹水分出油、放入生薑片、八角炒香6、放入老抽幾點、生抽2勺、料酒1勺翻炒上色7、加入水漫過豬肚再燒15-20分鐘煮爛8、剩下三分之一水時加入半勺鹽、糖大火收汁9、放入小米椒絲10、放入青椒絲11、翻炒斷生、加入少許雞精即可12、盛盤 TAG標籤:雙椒肚絲怎麼做 雙椒肚絲 雙椒肚絲怎麼做好吃 肚絲 雙椒肚絲的家常做法 雙椒 雙椒肚絲的做法 雙椒肚絲的最正宗做法 雙椒肚絲的做法步驟 #