![色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單]( "色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
白蘿蔔 ：
1根 豬肉 ：
300 輔料
鹽 ：
適量葱 ：
適量 香菜 ：
適量耗油 ：
適量 芝麻油 ：
適量生粉 ：
適量 具體步驟
![色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單 第2張]( "色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備材料：豬肉一塊，白蘿蔔一根，葱，香菜適量
![色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單 第3張]( "色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.肉洗淨，剁碎成肉泥
![色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單 第4張]( "色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.白蘿蔔去皮洗淨，餿成蘿蔔絲
![色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單 第5張]( "色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.香菜葱洗淨切斷放在肉泥上
![色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單 第6張]( "色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.餿好的蘿蔔絲用鹽拌勻一下，然後擰出多餘的水份，也放進肉泥上
![色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單 第7張]( "色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.然後放進適量鹽，生粉，蠔油，芝麻油，拌勻入味
![色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單 第8張]( "色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.然後擠成丸子的形狀放入盤子裏，大火燒開，蒸十五分鐘左右就可以出鍋嘍！
![色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單 第9張]( "色澤鮮亮的清蒸蘿蔔肉丸怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.蒸好的蘿蔔肉丸，出鍋！
烹飪技巧
蒸15分鐘即可
