最愛的醬油雞如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土雞 ：1200
葱 ：100

輔料

油 ：100ml
醬油 ：115ml
冰糖 ：100
水 ：200ml
酒 ：100ml

具體步驟

1.先準備材料，醬油、葱

2.料酒、油、冰糖

3.光雞洗淨

4.把葱全塞進雞肚子裏

5.鐵鍋內放入所有的調料

6.放入雞，先用大火燒，要不停地動雞，燒開一兩分鐘後就改用不火慢慢煮啦

7.用鍋鏟將汁倒入雞肚肉，再倒出來，如此反覆

8.這雞一定要煮夠45分鐘才入味，最後汁還多的時候可以加大點火收汁

9.做這雞一定要不停地翻，否則容易粘鍋

烹飪技巧

用味事達的味極鮮醬油一小瓶全部放完，做出來的雞顏色非常的漂亮，注意這雞一定要煮夠45分鐘，否則味道不夠好吃，做好斬好後再淋上煮過雞的醬油。