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最愛的醬香甜雞肉鬆如何做好吃又美味

最愛的醬香甜雞肉鬆怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

雞胸肉 :2塊

輔料

醬油 :三勺
大喜烤肉醬 :半袋
糖 :六勺
大料 :兩片
葱花 :少許
鹽 :三分之一勺

具體步驟

最愛的醬香甜雞肉鬆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞肉切塊,鍋中放大料,葱花,煮沸。最好關火再悶一下。

最愛的醬香甜雞肉鬆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞肉出鍋後,要用涼水洗透,把那些髒東西洗出來。

最愛的醬香甜雞肉鬆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備好擀麪杖,一塊一塊的敲碎雞肉。

4.就是敲成這個樣子。

最愛的醬香甜雞肉鬆怎麼做好吃又簡單 第5張

5.全部敲碎後將肉倒入麪包機,選擇肉鬆功能,沒有這個功能的麪包機選擇果醬功能也是可以的。

6.這是我用到的烤肉醬,味道非常棒。

最愛的醬香甜雞肉鬆怎麼做好吃又簡單 第6張

7.最後,我想説的是,這肉鬆,絕了。

烹飪技巧

我用到了麪包機,是東菱的,有肉鬆的功能,所以比較方便一些,製作過程中,也可隨時嘗一下,適當增加味道。個人不愛放味精,雞精,很自然然。味道嘎嘎的

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