砂糖橙皮如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘

主料

橙子皮 ：五隻

輔料

砂糖 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1. 把橙子皮的白色部分用刀除去後在温鹽水中浸十分鐘，並刷去皮上的蠟。

2. 再用冷水沖洗乾淨放入冷水鍋中煮開後開小火煮十分鐘。

3. 重複第二步的冷水煮開倒出沖洗二至三次。

4. 冷水放鍋中煮開放入白糖充分融化後倒入切細的橙皮煮半小時，直至水變少變幹。

5. 取出橙皮晾乾或放烤箱90度40分鐘烤乾。下邊放盆接着滴下的糖漿

6. 容器中倒入細砂糖和橙皮充分拌勻即完工啦