![西蘭花雞腿菇炒肉片怎麼做好吃又簡單]( "西蘭花雞腿菇炒肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
西蘭花 ：
一顆 胡蘿蔔 ：
一根 雞腿菇 ：
半個 豬肉片 ：
適量 火腿 ：
一根 輔料
澱粉 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
1. 準備好各種食材洗淨切好備用
2. 油燒七成熱加入蒜瓣爆香。
3. 放入火腿，雞腿菇，胡蘿蔔翻炒，加入適量醬油上色。
4. 與此同時，用開水將西蘭花過水並控幹備用。
5. 加入西蘭花和肉片，豬肉斷生的時候加入澱粉水，翻炒收汁即可。
6. 香噴噴的菜做好了！！
烹飪技巧
油要多點，雞腿菇吸油厲害。
