好吃的雞肉燉土豆的家常做法如何做好吃又美味
雞肉燉土豆的家常做法是一道家常的菜餚。土豆含有豐富的澱粉，雞肉含有豐富的蛋白質，可以清熱解毒。這兩樣的食材的碰撞，簡直是完美。雞肉的鮮嫩加上土豆的軟爛，一口吃下去，也是蠻幸福的。雞肉的鮮融入到了土豆裏，也是蠻不錯的。喜歡這道菜的，趕緊行動起來啊
主料
雞肉 ：500土豆 ：5個
輔料
葱 ：適量姜 ：適量
花椒 ：適量
玉米油 ：適量
醬油 ：適量
陳醋 ：適量
白酒 ：適量
精鹽 ：適量
味精 ：適量
大料 ：適量
具體步驟
將土豆去皮洗淨，切塊。
將雞肉放入沸水中焯去雜質，焯好後撈出備用（我喜歡吃雞爪，所以放了很多雞爪。
鍋內放入適量油，放入雞肉翻炒幾下，再放入葱、姜煸炒。
放入醬油。
放入適量清水。
放入白酒。
放入陳醋。
放入大料、花椒。
放入葱段和薑片。
放入白糖。
放入食鹽。
關火，將鍋內的食材放入壓力鍋中。
放入土豆，翻拌一下。
壓至軟爛後，放入味精調味即可。
