準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蘿蔔味道鮮美,很多人都喜歡吃。可是光燒蘿蔔的話味道會很清淡,不夠好吃。往蘿蔔中加些肉片的話,肉汁的味道會讓蘿蔔變得好吃。那麼今天我就來教大家如何製作好吃的肉片燜蘿蔔,這道菜營養價值很高,經常吃多身體有好處,想必你一定很想做給家人吃吃看吧!那麼大家就跟着我的步驟做做看吧!
主料
蘿蔔 :
500 瘦肉 :
100 輔料
油 :
15鹽 :
8蠔油 :
3 姜 :
10葱 :
5 具體步驟
1.準備好材料,瘦肉切片,用油鹽和蠔油醃10分鐘
2.蘿蔔切條
3.起油鍋
4.爆香薑片
5.加入蘿蔔,加入鹽炒勻,加入少許清水,蓋上蓋煮3分鐘
6.加入瘦肉同煮2分鐘便可,出鍋撒上葱花