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香脆的香菇蝦餅如何做好吃又美味

香脆的香菇蝦餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

吃慣了那些山珍海味的精緻菜餚,是不是想換換口味呢,這道美味可口的香菇蝦餅送給你們。氣味香濃的香菇搭配鮮美的蝦,舌尖上的奇遇,香菇蝦餅不僅酥脆可口,而且製作的過程也是絲毫不困難,學號這道菜,就可以天天大飽口福啦,再也不用發愁吃什麼了。

主料

新鮮大蝦 :500

輔料

植物油 :半碗
鹽 :一勺
香菇 :2個
葱花 :適量
料酒 :一勺
裹炸粉 :適量

具體步驟

新鮮的蝦清洗下備用

剝去蝦的外殼、這步比較慢些

大的蝦揉用刀剁碎

香菇泡發三個小時左右軟的最好

切碎香菇

配料放在一起攪拌成糊

取適量的蝦糊,沾上裹粉、放在手中拍拍

小火用油煎到雙面發黃即可食用