香噴噴的炸莧菜如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

香噴噴的炸莧菜，人見人愛~大家應該都知道，莧菜是一種常見的蔬菜，雖然常見，但是它又有那麼一點點獨特。為什麼呢？因為它的汁水是紫紅色的，看上去特別好看，讓人很有食慾。今天我們要做的菜是炸莧菜，味道應該是妙不可言的。接下來就來學吧！

主料

莧菜 ：100

輔料

雞蛋 ：2個
鹽 ：10
麪粉 ：20
胡椒粉 ：10

具體步驟

莧菜洗乾淨

麪粉雞蛋鹽胡椒粉拌勻

加適量水調糊

莧菜放入可以掛糊即可

熱油鍋

下入粘好麪糊的莧菜炸

變色撈出控油即可