涼拌黃花菜蓮藕怎麼做,涼拌黃花菜蓮藕的做法 香飄網 涼菜 7.94K 大中小設置文字大小 “自家的黃花菜哦,不知怎麼樣,大家多提提意見” 食材明細主料黃花菜 (50g)輔料藕 (40g)配料食用油 (適量)蒜 (適量)尖椒 (適量)白醋 (適量)醬油 (適量)香油 (適量)精鹽 (適量)酸鹹 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌黃花菜蓮藕的做法步驟1、黃花菜用冷水泡40分鐘,温水20分鐘,熱水10分鐘,按自己的時間按排,去雜質洗掙並擠幹水分備用2、蓮藕、姜、蒜、辣椒洗乾淨備用3、蓮藕、姜、蒜切片,辣椒切段4、鍋內加入適量清水煮沸5、加入少量油,將黃花菜放入燒好的開水中煮熟6、煮約3、4分鐘7、將煮熟的黃花菜撈出放入備好的涼開水中8、同樣的方法把蓮藕倒入開水中也煮約4分鐘左右,撈出放入涼開水中9、將鍋燒熱,加入油,爆香薑絲、蒜頭、辣椒10、關小火接着倒入適量的醬油11、把涼開水中的蓮藕撈出倒入鍋內12、迅速拌勻13、再把已煮好的黃花菜也倒入鍋內14、加鹽15、加芝麻油16、加白醋17、拌勻起鍋18、涼拌黃花菜蓮藕,成品圖 TAG標籤:蓮藕 涼拌黃花菜蓮藕 涼拌黃花菜蓮藕的家常做法 黃花菜 涼拌黃花菜蓮藕怎麼做好吃 涼拌黃花菜蓮藕怎麼做 涼拌黃花菜蓮藕的做法 涼拌 涼拌黃花菜蓮藕的最正宗做法 涼拌黃花菜蓮藕的做法步驟 #