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挪威水果布丁如何做好吃又美味

挪威水果布丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

白砂糖 :100g
米粉50g
檸檬汁 :20g
食鹽 :適量
肉桂粉 :少許。

輔料

具體步驟

1. ?將李子脯加冷水300克浸泡過夜,次日在鍋中煮20分鐘,去核留汁留脯待用

2. 用另一鍋加300克冷水,放糖鹽及肉桂粉煮沸,然後將少許冷水與玉米粉拌合成漿,徐徐倒入煮沸的水中,不停地攪拌均勻

3. 將玉米糊與果脯汁,果脯肉,檸檬汁混合在一起,裝入碗中攤涼後送進冰箱

4. 食用時不用將碗中物倒出,直接取用。

烹飪技巧

備註:無黑李脯時可用其他果脯代替