準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛筋肉 :
適量 茄子 :
兩根 西紅柿 :
兩個 洋葱 :
一顆 胡蘿蔔 :
半根 菠菜 :
一小撮 輔料
具體步驟
1. 鍋內放多點油,加入切碎的牛筋肉翻炒
2. 下洋葱丁翻炒,倒適量醬油
3. 該加茄子丁了
4. 放胡蘿蔔丁、西紅柿加番茄醬、糖、鹽繼續翻炒
5. 加最後一種蔬菜菠菜,稍微蓋蓋子燉到茄子軟軟,湯煸炒成醬即可。
6. 想吃意麪就澆在意麪上配生起司粉。不過我更喜歡的是澆在米飯上,放一片方起司,進微博爐一分鐘就可以了。
烹飪技巧
還可以買披薩餅胚澆上然後撒上碎碎的生起司條放進微波爐就可以吃到簡單的披薩了。