![美味的肉片炒蒜心怎麼做好吃又簡單]( "美味的肉片炒蒜心怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘肉片炒蒜心屬於家常下飯菜，深受大眾喜愛。蒜心的香味配上肉片的軟糯清香，入口爽脆可口，配上米飯讓人胃口大開。製作肉片炒蒜心的時間很短，而且步驟簡單，沒有操作難度，可以在享受美食的同時感受動手的樂趣，適合剛開始學習炒菜的新手。
主料
豬肉 ：
300蒜心 ：
500 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量豉油 ：
適量 具體步驟
![美味的肉片炒蒜心怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的肉片炒蒜心怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬肉洗淨切片，蒜心洗淨切段
![美味的肉片炒蒜心怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的肉片炒蒜心怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋中放油爆香生薑
![美味的肉片炒蒜心怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的肉片炒蒜心怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加入豬肉
![美味的肉片炒蒜心怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的肉片炒蒜心怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入蒜心翻炒
![美味的肉片炒蒜心怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的肉片炒蒜心怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入蒜心翻炒，加入鹽、醬油調味即可
烹飪技巧
無
