簡單版炒藕片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.86W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料紅椒 :1個 藕 :250 輔料鹽 :適量油 :適量蒜 :適量 具體步驟 1.將藕去皮洗淨,紅椒洗淨,蒜切小片 2.將紅椒切成絲,藕切成薄片 3.將藕放到開水裏焯一下,盛起備用 4.鍋裏放點油,放入蒜片爆香,放入藕片煸炒 5.再放入紅椒絲放點鹽大火翻炒幾下即可 6.很脆嫩,香甜的炒藕片就可以吃了烹飪技巧1、藕切開後放入水中加點白醋防止氧化變黑。2、炒藕最好用九孔藕比較脆嫩。 TAG標籤:好吃 炒藕片 藕片 #