美味的香腸炒豌豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

香腸炒豌豆就是一道很簡單而且很家常的炒菜，食材就是豌豆還有就是臘腸了，而且香腸肯定都有的吧，而且一般都是過年存下的香腸了，我覺得這道香腸炒豌豆真的很美味，而且做法簡單，我們家就會經常做這道香腸炒豌豆，而且我們一家人都很喜歡吃。

主料

幹辣椒 ：1個
香腸 ：兩節?這個隨意啦
乾花椒 ：3粒
豌豆 ：適量，最好比香腸多

輔料

鹽，味精 ：少許

具體步驟

1.香腸切片，儘量薄一點。

2.豌豆沸水焯至熟。

3.炒鍋加適量油，油熱後加幹辣椒乾花椒熗鍋。

4.放入香腸，炒至微卷。

5.加入豌豆，翻炒2分鐘後，加入少許水，至水乾，起鍋前加入少許鹽（鹽要注意哦，畢竟香腸鹽味比較重*^o^*）和味精，就起鍋了～