準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘天氣越來越熱,很少有胃口吃飯,更別説做飯了。這時候相信大家和我一樣,想吃的時候會選擇一道懶人拍黃瓜,這道菜真的別提有多方便了,簡直太時候夏天吃,製作過程又快,做出來的又好吃,搭配饅頭或者米飯都可以,應該説是為數不多的簡單的下飯菜之一。
主料
黃瓜 :
1根 輔料
蒜蓉辣椒醬 :
1勺 醬油 :
2勺 醋 :
適量 芝麻油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.黃瓜洗淨,切圈,用刀背拍散
2.將拍散的黃瓜放入碗裏。
3.加入鹽,辣椒醬,醬油,芝麻油
4.攪拌均勻就完成啦,放至一會口味更佳。真是超快手超懶人的一道菜哦!
烹飪技巧
1、黃瓜可以提前放冷藏室冰一下,口感更佳。