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小棍棍餅乾怎麼做,小棍棍餅乾的做法

小棍棍餅乾的做法 小棍棍餅乾怎麼做

兒子喜歡吃超市裏那種沾着煉乳吃小餅乾叫“小棍棍餅乾”,親手做的更加放心美味!

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (150克)
  • 黃油 (40克)
  • 玉米 (20克)
  • 奶粉 (20克)
  • 砂糖 (40克)
  • (1克)
  • 無鋁泡打粉 (2克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小棍棍餅乾的做法步驟

  • 小棍棍餅乾的做法 小棍棍餅乾怎麼做 第2張

    1、黃油軟化後,加糖、鹽打發蓬鬆,再加入蛋液,玉米油打勻

  • 小棍棍餅乾的做法 小棍棍餅乾怎麼做 第3張

    2、低粉和泡打粉混合均勻,加入黃油蛋糊裏揉成均勻的麪糰

  • 小棍棍餅乾的做法 小棍棍餅乾怎麼做 第4張

    3、夾在兩層保鮮膜裏用擀麪杖擀成0.3釐米厚的面片。切成寬度10釐米,長度不限的長方形面片。

  • 小棍棍餅乾的做法 小棍棍餅乾怎麼做 第5張

    4、用刀切成寬約0.3釐米的小條

  • 小棍棍餅乾的做法 小棍棍餅乾怎麼做 第6張

    5、烤盤鋪上錫箔紙,均勻的擺上小條,注意留出一點空隙

  • 小棍棍餅乾的做法 小棍棍餅乾怎麼做 第7張

    6、烤箱預熱5分鐘,上小火150度烤大概15分鐘左右,餅乾變成奶白色即可。

  • 小棍棍餅乾的做法 小棍棍餅乾怎麼做 第8張

    7、出爐後放涼,搭配各種口味的煉乳蘸着吃都很美味。