香飄十里的紅棗豆漿如何做好吃又美味
準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘
紅棗 :35
白糖 :60
主料
黃豆 :70紅棗 :35
輔料
水 :1200ml白糖 :60
具體步驟
1.將黃豆和紅棗提前用冷水浸泡一晚;
2.泡發好的黃豆洗淨倒入豆漿機內,紅棗洗淨去核,用手掰成小塊,也加入豆漿機內
3. 加水至上下水位線之間,
4.蓋好豆漿機蓋子,插上電源,選擇濕豆,再按“啟動”鍵,25分鐘左右機器發出提示音表示已經做好。
5.撥掉電源,揭開豆漿機蓋子,倒出豆漿用篩網過濾紅棗豆渣,濾好的紅棗豆漿可根據自己喜好添加白糖食用
1.食材用量根據自己的豆漿機容量使用2.加水至上下水位線之間3.白糖要根據自己的口味增減,不加糖也行,因為紅棗本身也有一定甜度4.過濾的豆渣可以用來做饅頭煎餅之類,營養別浪費哦5.夏季泡黃豆要將容器放入冰箱冷藏,以免高温浸泡黃豆酸臭