![色味俱全的白菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單]( "色味俱全的白菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
白菜幫子 ：
5片麪粉 ：
300豬
肉餡 ：
250 輔料
香油 ：
適量鹽 ：
適量葱花 ：
適量生抽 ：
適量薑末 ：
適量 具體步驟
![色味俱全的白菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第2張]( "色味俱全的白菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬肉餡兒加香油，拌勻
![色味俱全的白菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第3張]( "色味俱全的白菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.再加生抽，拌勻
![色味俱全的白菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第4張]( "色味俱全的白菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加葱花、薑末拌勻
![色味俱全的白菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第5張]( "色味俱全的白菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.白菜幫子洗淨放案板上
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5.加一點點鹽，剁成末
![色味俱全的白菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第7張]( "色味俱全的白菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.剁碎的白菜要擠掉水分，放肉餡裏
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7.加鹽調味備用
![色味俱全的白菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第9張]( "色味俱全的白菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.事先揉好了麪糰，擀片兒，包餃子
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9.餃子包好啦，最後包了個圓形餃子
![色味俱全的白菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第11張]( "色味俱全的白菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.餃子下鍋，煮到白胖胖漲肚子就熟啦
烹飪技巧
1.餃子面提前揉好，醒一會兒，更好擀皮兒2.餃子煮到漲大肚子就熟了
