美味的丸子燉蔬菜如何做好吃又美味

美味的丸子燉蔬菜是一道讓我戀戀不忘的家鄉菜，光想想它我的口水都不由得流了半尺長，你們也是一樣嗎？美味的丸子燉蔬菜不但味香色坐俱全，而且營養也是極高的喲，蔬菜大家熟悉吧，能大量補充人體所需的維生素，丸子屬於肉類，含有大量蛋白質，快去嚐嚐吧！

主料

輔料

具體步驟

1.菜花摘下乾淨。

2.木耳提前泡發。

3.胡蘿蔔去皮切塊，準備好丸子和葱薑蒜。

4.鍋中倒入葱薑蒜爆香。

5.放入菜花

6.放入胡蘿蔔

7.放入木耳。

8.翻炒均勻後加入適量清水，放入丸子。

9.湯汁快收干時放入生抽、鹽、味精調味。

10.翻勻配料即可出鍋。

烹飪技巧

一定要做熟