色澤鮮亮的炒茄絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.1W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 茄子 :2根 輔料鹽 :適量 醬油 :適量油 :適量 青椒 :適量葱 :適量 具體步驟 1.茄子兩隻,不用去皮,聽專家説皮有營養偶也留着 2.先切成片,再切成絲 3.全部切好入盤 4.備好一查香葱 5.熱鍋入油先爆香下葱再倒入茄絲翻炒 6.點入少許醬油炒至變軟加入鹽味就可以了 7.美味入盤烹飪技巧炒茄子最主要的是不要加水,加水炒出來的最難吃。 TAG標籤:茄絲 炒茄絲 好吃 #