色澤鮮亮的青椒肉絲如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：250
青椒 ：250

輔料

姜 ：10
蒜 ：10
鹽 ：適量
雞精 ：適量
花椒 ：2
芡粉 ：適量
郫縣豆瓣 ：15

具體步驟

1.將豬肉和青椒切成絲，^_^（我的刀工不好）

2.倒入菜油，加熱一分鐘

3.放入花椒

4.放入姜和蒜

5.倒入豬肉翻炒

6.把肉鏟開，將豆瓣放到油裏煎

7.然後放青椒

8.然後放鹽，和雞精（可以根據自己的口味加點醋）

9.乘入盤中即可食用