簡單版紅燒排骨如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

排骨 ：適量
花椒 ：適量
幹辣椒 ：一個
大葱 ：一根
香葉 ：一片
八角 ：兩個

輔料

花生油 ：適量
老抽 ：適量
五香粉 ：適量
料酒 ：適量
味極鮮 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.鍋中加入水放進花椒燒開水，放進排骨煮開。

3.排骨撈出沖洗乾淨控幹水分

4.鍋中燒熱加油放進姜和八角炒香

5.放入排骨炒至兩面微黃

6.放入葱幹辣椒炒至排骨焦黃，再加入料酒煸炒。

7.加入味精鮮，老抽，五香粉，煸炒。

8.再加入適量的水大火燒開

9.小火燉三十分鐘加入鹽

10.大火收汁至粘稠

11.肉真的很香很香