準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘糯米南瓜小餅這道餅出其不意,非常輕巧,需要製作者精雕細琢。幹煎帶魚-電餅鐺版,聽名字就知道糯米南瓜小餅過程和手法還算是比較簡單的,而且用料也很講究啊,用糯米南糯米南瓜小餅做餅,這個餅含量含營養物質都很高呢。但是畢竟是烘烤煎炸的,需要小心上火才是。
主料
南瓜 :
200糯
米粉 :
適量白糖 :
適量 輔料
大豆油 :
適量 具體步驟
1.南瓜去皮切成塊放蒸鍋裏蒸熟趁熱加糖壓碎,加糯米粉拌成麪糰,用手揪一塊
2.團成圓形
3.放在掌心壓扁
4.平底鍋中倒入適量大豆油,放入做好的餅坯小火慢煎
5.至兩面金黃即可
烹飪技巧
無