風味荷蘭豆炒江白蝦如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

荷蘭豆炒江白蝦是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統家常快手菜，不僅製作方法簡單，風味鮮香可口，，而且營養豐富，含有大量的膠原蛋白和維生素，對身體健康有很大的好處。江白蝦是我國的一種淡水蝦，相比於很多海蝦來説肉質更加細膩，受到很多人的鐘愛。

主料

江白蝦 ：165
荷蘭豆 ：65

輔料

料酒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.食材：江白蝦（已清洗）、荷蘭豆（已摘洗）

2.將已摘洗好的荷蘭豆下入清水鍋中焯開至斷生，撈出。

3.燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的江白蝦，加適量的料酒。

4.翻炒翻炒至熟。

5.接着，合入焯好的荷蘭豆翻炒一下。

6.然後，加適量的鹽。

7.調味炒勻，即可。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。