蠔油蒜茸西蘭花如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.87W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:5分鐘主料 西蘭花 :適量蒜瓣 :數瓣 輔料蠔油 :適量食用油 :適量 具體步驟1. 大蒜拍碎剁成蒜茸2. 西蘭花掰小朵後用鹽水稍稍浸泡會兒洗淨後入沸水焯水。焯水的時候水裏加點兒鹽。幾滴油。這樣焯水出來的西蘭花顏色好些。想更好就再過一遍涼水3. 炒鍋加熱後加入適量食用油下入蒜茸爆香後加入適量的蠔油翻炒下,4. 這時可以把焯水過的西蘭花倒入鍋裏翻炒,也可像我這樣爆香後,澆到西蘭花上就好了 TAG標籤:蠔油 好吃 西蘭花 蒜蓉西蘭花的 #