營養的豆腐渣如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.43K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豆渣 :400 輔料葱 :適量幹辣椒 :適量鹽 :適量蒜子 :適量 姜 :適量青菜椒 :適量 具體步驟青菜椒切粒、蒜子切末、姜切姜米、葱白切段、幹辣椒切節。鍋中放入油,下入姜米、蒜末、部分葱白段、幹辣椒,翻炒數秒。再將豆渣倒入鍋中,炒散,加一勺鹽,翻炒片刻。倒入適量清水,翻拌均勻,燜煮兩分鐘,將青椒粒,剩餘的葱白段倒入鍋中,翻炒均勻,即可出鍋裝盤。 TAG標籤:豆腐渣 好吃 營養 #