鮮美的正宗紅燒肉的做法如何做好吃又美味

正宗紅燒肉的做法是由豬肉和其他食材搭配為主要食材製作出來的一道美食，正宗紅燒肉製作起來很是簡單，吃起來營養豐富，口感也很良好，老少皆宜，大家在家中製作的時候可以加豆豉一會，這樣製作出來更加入味，我一般在家中製作的時候還喜歡加入一些蘆筍。

主料

輔料

具體步驟

鍋中加入適量的清水，冷水下鍋，倒入五花肉、適量的料酒。大火煮開後、撇去浮沫，撈出備用。

將炒鍋微微燒熱，倒入適量的食用油，加入冰糖。小火煸炒。

將五花肉倒入鍋內，轉中火。快速翻炒。讓每塊五花肉都裹上糖色。

加入適量的醬油，翻炒勻均後。倒入熱水。接下來開始調味，放入適量的鹽，八角。大火燒開後轉温火燉制四十分鐘左右。