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可口的煎炒肉片如何做好吃又美味

可口的煎炒肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

煎炒肉片是一道家喻户曉的美食佳餚,不論在平時飲食中還是在酒宴中都會出現它的身影。煎炒肉片的原料簡單,製作方法更是簡便省時省力。剛剛出來的煎炒肉片色澤金黃,閃耀着油光,看上去讓人垂涎欲滴,吃起來更是香中帶甜,肉質鮮嫩無比。

主料

豬肉 :適量

輔料

生粉 :適量
白糖 :適量
醬油 :適量

具體步驟

買回來的豬肉(任何部位的都可以)清洗乾淨吸乾水份之後切片。用生抽和白糖和生粉拌均勻醃製半小時。

把切好的蒜末放在黃瓜和生菜上。然後把其餘的調料都一起放在大碗中;

味道香中帶甜,肉質鮮嫩的煎炒肉片,可以和叉燒比美。而且做法簡單,快熟。用來涼拌面,下飯,下酒都不錯!

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