酥炸雞腿飯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.8W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料帶骨雞腿 :1只白飯 :1碗炸粉 :2大匙麪粉 :1/2大匙太白粉 :1/2小匙 醬油 :1大匙糖 :1/4小匙米酒 :1大匙 輔料 具體步驟1. 雞腿加入所有醃料,拌勻醃漬約10分鐘後取出,均勻沾裹上炸粉,備用。2. 熱油鍋,加熱至180℃後,放入作法1的雞腿,轉小火慢慢炸約10分鐘,至金黃酥脆熟透後,取出瀝乾油份,備用。3. 取一盤,擺放入白飯、作法2的炸雞腿,再搭配上配菜擺排即可。 TAG標籤:好吃 雞腿飯的 炸雞腿 #