煎釀火腿腸片筍尖如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.76W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 竹筍 :適量 輔料肉 :適量 具體步驟1.竹筍去殼焯水,打通竹節,撒上乾粉;2.挖出的筍末拌進肉餡裏,加鹽,胡椒粉,薑末,幹澱粉,料酒,麻油,拌勻;3.把肉餡釀在竹尖裏,塞緊,用乾粉封口;4.下鍋煎至兩面略焦,表皮起皺;5.加水煮開,放醬油,糖,鹽,火腿腸片,料酒,煮至湯濃入味。 TAG標籤:筍尖 火腿腸片筍尖 火腿腸 煎釀 好吃 #