滷汁鮮筍怎麼做,滷汁鮮筍的做法 香飄網 菜譜 2.13W 大中小設置文字大小 “香而不膩,鮮嫩可口。” 食材明細主料原味綠竹筍-帶殼整支筍 (2顆)輔料滷汁 (700克)原味 (口味)滷 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)滷汁鮮筍的做法步驟1、原味綠竹筍--帶殼整支筍,應先去殼洗淨去粗老部分後,對半切開後切片,(若是水煮綠筍、水煮貴筍、水煮春筍,洗淨瀝乾後,切片)備用。2、取鍋倒入滷汁,加入辣椒、少許葱、姜、蒜、料酒、胡椒、醬油(上色用),小火滷15分鐘左右撈出,冷卻後改刀裝盤即可。小竅門脆綠筍條、脆貴筍條、脆春筍條、脆麻筍條,因產品本身已有些許鹹味,在添加佐料時應注意適量少放鹽。 TAG標籤:鮮筍 滷汁 滷汁鮮筍 滷汁鮮筍的做法 滷汁鮮筍的家常做法 滷汁鮮筍怎麼做好吃 滷汁鮮筍的最正宗做法 滷汁鮮筍的做法步驟 滷汁鮮筍怎麼做 #