美味冬菇木耳炒雞肉如何做好吃又美味
鮮嫩可口的冬菇，富含鐵質的木耳，混合肉質鮮嫩可口的雞肉一道烹飪，色澤鮮亮誘人十足，口感清脆爽口，這道美味非凡的家常菜餚冬菇木耳炒雞肉是你的最佳伴侶。搭配着香噴噴的米飯更是美妙無比。而且製作工藝簡單快捷，你是不是也想試試了呢？
主料
雞肉 ：半隻冬菇 ：5個
木耳 ：1
輔料
葱 ：1根米酒 ：0.5g
具體步驟
1.1.洗好木耳，冬菇，放在水裏泡1分鐘。同時也把雞肉洗淨
2.2.（如果想更滑口可以放少量澱粉，可放也可省略）到雞肉中，再放半勺醬油（少量）進去攪拌
3.3.準備好食材即可開鍋，熱鍋把雞肉放下去炒，炒了一會便放香菇木耳一同倒入鍋裏翻炒
4.4.炒到7分鐘左右便放調料少鹽跟葱，翻炒幾下便可出鍋。
