準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘芹菜炒金華火腿是一道比較常見而且比較簡單的家庭小炒系列。主要用料就是金華火腿還有芹菜,經過油煎的火腿肉會散發出大量的香味,兩面稍顯金黃,看起來就很有食慾,而芹菜的中和讓火腿不會顯得太過肥膩,多吃芹菜有利於補充維生素c,總體來説,營養全面。
主料
金華火腿 :
100 芹菜 :
150 輔料
葱薑蒜 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.準備食材,火腿切片,芹菜切絲
2.先油煎火腿肉出香味
3.爆香葱薑蒜
4.再放芹菜爆炒
5.等芹菜斷生就放生抽和一點點鹽
6.火腿本身就是鹹的,鹽一定不能多放哦