香氣撲鼻米酒黑椒燴牛肉如何做好吃又美味

淡淡酒香，色澤誘人的牛肉，嗯~香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。黑椒作伴，每一口都是慢慢牛肉香味，真是讓人難忘！這就是米酒黑椒燴牛肉。看着步驟好像很簡單誒，既然這樣，不如動動手，我們一起來做一份米酒黑椒燴牛肉，好好犒勞一下辛苦工作的自己。

主料

輔料

具體步驟

1.牛扒還有配的黑椒醬和調味油解凍，調味油有黃油的，或者可以自己加黃油，這樣比較香的。

2.牛扒解凍後切粒，不用沖洗

3.姜蒜備用

4.熱鍋熱油爆香姜蒜

5.倒入牛肉翻炒變色

6.加入米酒翻炒

7.倒入黑椒醬翻炒均勻

8.收汁後盛起即可

烹飪技巧

不用加鹽，可以加辣椒