家常菜骨頭海帶湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

海帶 ：400
骨頭 ：400

輔料

鹽 ：適量
生薑 ：適量

具體步驟

1.海帶泡發洗淨（我買的幹海帶）

2.將海帶撕成條，打成結。

3.排骨洗淨，薑片備用。

4.將打好的海帶結放入電壓力鍋中。

5.將排骨連同薑片放入電壓力鍋中。

6.放入適量的水，以齊海帶為好，海帶不會吸收太多的水分，所以不需要太多的水。

7.按煲湯鍵，開始煲湯，時間到後放入鹽和雞精即可。

烹飪技巧

湯煲好後在放鹽，不會是排骨肉質變老。