![色香味俱全的宮保雞丁怎麼做好吃又簡單]( "色香味俱全的宮保雞丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
葱 ：
一根雞胸肉 ：
適量 黃瓜 ：
一根花生米 ：
適量 輔料
料酒 ：
少許鹽 ：
少許幹辣椒 ：
適量 澱粉 ：
少許生抽 ：
少許 具體步驟
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1.準備雞胸肉一塊
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2.將黃瓜切成丁
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3.葱切成段
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4.雞胸肉切成丁
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5.加入生抽、料酒、鹽、澱粉醃10分鐘
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6.準備好花生米
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7.將花生米去皮
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8.幹辣椒剪成段
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9.花生米炸熟備用
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10.葱蒜姜切好備用
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11.辣椒花椒下鍋炸
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12.放入葱蒜姜爆香
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13.放入雞胸肉
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14.雞胸肉變色後放入黃瓜和葱段
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15.倒入調好的汁，（一勺醬油，三勺糖，三勺醋，一勺澱粉，一勺料酒）
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16.最後放入花生米翻炒即可
