準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘豬腳姜的做法是豬腳的一種做法,這款豬腳加入了各種的調味料,所以吃起來的口感還是比較好吃的,這款豬腳的營養比較豐富,愛吃的人比較多的一款美食喲,大家都是比較愛吃的,對身體也是非常好的美食,可以經常吃,自己動手在選擇不錯的
主料
豬腳 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
豬腳洗乾淨,切成塊,焯水,取出,用清水衝去浮沫。
鍋洗淨,燒熱,放入豬腳,幹鍋不停翻炒豬腳,直至豬腳呈很乾爽狀。
把添丁甜醋倒進砂鍋中,大火煮開後加入炒好姜塊。
加入豬腳、雞蛋、紅糖,大火煮開轉中小火繼續1小時,熄火。
烹飪技巧
w