準備時間:
11分鐘 烹飪時間:
34分鐘這道家常滷雞爪做法 它是簡單的一道菜幾乎是家家户户都愛吃的,而且雞爪裏面含有豐富的膠原蛋白,可以美容養顏,口感也非常的好,q彈非常有彈性,吃進嘴裏滿口的香料的味道,非常的適合用來當作下飯菜,做法簡單,操作方便,趕緊跟着小編來試一試吧。
主料
雞爪 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
雞爪洗淨,剁去指甲。 鍋內放適量清水,放入雞爪,焯四五分鐘。
撈出,洗淨,晾涼。 葱薑切片,準備冰糖適量。
鍋內放適量清水,放入料包,葱姜、冰糖。 加入雞爪,燒開。
放適量老抽,鹽,中火煮30分鐘後,熄火,浸泡一段時間即可。