好吃的香滑蒸雞翅如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

香滑蒸雞翅是一道家常菜。雞翅的嫩加上木耳的爽，也是蠻奇妙的。不過世界之大無奇不有，雞翅和木耳搭配成一道菜，也是蠻好吃的。也許這就是中國菜的魅力吧。把幾樣不同的食材，放在一起，能夠撞出奇妙的火花。如果你感興趣，那就動手試試看，萬一驚豔到了呢。

主料

雞翅 ：300
木耳 ：100

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
老抽 ：適量
生抽 ：適量
十三香 ：適量
白胡椒粉 ：適量
葱 ：適量
醬 ：適量

具體步驟

雞翅用清水泡一下去腥味。

雞翅用清水泡一下去腥味。

雞翅橫豎各一刀，切四塊。

用料酒、鹽、葱、姜、十三香、白胡椒粉、老抽、生抽醃製30分鐘。

把泡好的木耳用手撕絲，把醃製好的雞翅倒上水開蒸15分鐘。