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宮保松花蛋如何做好吃又美味

宮保松花蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

松花蛋 :適量
熟松仁 :適量
青蒜 :適量

輔料

大葱 :適量
幹辣椒適量
番茄醬 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
蒜茸 :適量

具體步驟

1. 松花蛋涼水下鍋煮一下,撈出過涼水,剝殼切成小塊。

2. 幹辣椒剪成小段,去掉辣椒籽留辣椒段、青蒜切末、大葱切小節。

3. 鍋中做油,煸香乾辣椒和葱節,放入少許番茄醬、放入松花蛋,加鹽、生抽、醋、白糖、蒜茸調味。

4. 最後撒入松仁、和青蒜末即可裝盤。