養胃紫薯面三鮮水餃如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

紫薯面三鮮水餃是一道由麪粉,豬肉,紫薯和韭菜等共同製作而成的美食.水餃是我國人民喜愛的傳統特色食品,有着極高的營養價值,餃子裏可以包入自己喜歡的營養價值高的蔬菜成分,紫薯有着豐富的纖維素含量對人體非常有益.多吃餃子美味又健康

主料

豬肉 ：500
紫薯 ：2個
麪粉 ：600
韭菜 ：500

輔料

油 ：2勺
鹽 ：適量
蝦粉 ：1勺
醬油 ：2勺
海天黃豆醬 ：1勺

具體步驟

將韭菜洗淨洗淨控幹水份備用

2.紫薯蒸熟打成泥備用。

用紫薯泥加麪粉和成麪糰放在一邊醒二十分鐘左右

將肉切成小丁，加入料一起醃製一會

將韭菜切碎放入肉丁中一起攪拌均勻

6.將醒好的麪糰搓成長條，並分成小劑子擀成麪皮。

7.將餡料包入餃子皮中

包好的餃子放入煮開水的鍋中煮熟即可

煮熟的餃子，味道鮮美。