可口的涼菜如何做好吃又美味
涼菜是家庭中比不可少的一種，夏日中一口冰涼爽口的菜餚讓你忘記夏季的炎熱。今天是一款家常涼菜做法。做法簡單，口味微微酸辣，吃起來十分爽口10分鐘就能搞定的快手菜。富含多種維生素，夏日來一盆爽口的涼菜解決夏日酷暑炎炎。
主料
白菜 ：適量黃瓜 ：適量
輔料
辣椒油 ：適量糖 ：適量
料酒 ：適量
蒜末 ：適量
鹽 ：
醋 ：
具體步驟
1.備好食材，黃瓜白菜胡蘿蔔切絲大蒜切末備用
2.粉絲沸水下鍋煮2分鐘，撈出過涼水備用
3.萬能拌菜汁調好備用：海鮮醬油1勺 耗油兩勺 糖三勺 醋三勺 味精半勺 鹽小半勺
4.將所有食材放進大的碗裏或者盆裏攪拌均勻
5.夾出裝盤
6.開吃吧，要大口大口的
